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Pimientos rellenos de carne con salsa

Pimientos rellenos de carne con salsa

La salsa eleva a los pimientos a otro nivel. Cocinamos la carne hasta desmenuzarla. Agregamos el pimentón, el tomate frito y el huevo cocido rallado. Luego la harina y la leche para hacer la farsa. Rellenamos los pimientos, los pasamos por harina y huevo y los freímos. Hacemos la salsa friendo la cebolla hasta dorarla y añadimos caldo de carne. Trituramos y ponemos los pimientos que estarán cocinando un buen rato.

270 gr
5,41 €

Los pimientos rellenos de carne son sin duda uno de los platos que no faltan en mi mesa cuando tengo invitados. Sé que gustan mayoritariamente y creo sinceramente que hago unos pimientos rellenos muy ricos. Espero sin ningún lugar a dudas de que lleguen a ser referencia y que todas aquellas personas que antes venían a comerlos, ahora los disfruten con alegría en su hogar o centro de trabajo.

Estos pimientos rellenos de carne son los primeros de una línea que deseo sea de tu agrado.

Para calentar el plato

Hacer dos rajas con un cuchillo en la tapa de plástico y poner el microondas a la mitad de su potencia para calentar más despacio. Calcula el tiempo para dejarlo a tu gusto.

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