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Cuchillo Profesional Santoku 170mm

Cuchillo Profesional Santoku 170mm

Cuchillo profesional Santoku con una longitud de 170 mm, un cuchillo versátil ideal para todos los hogares.

16,45 €

Cuchillo profesional con hoja de 170mm de acero inoxidable, mango de polioximetileno de gran resistencia, remaches de acero inoxidable y espiga visible.

El cuchillo Santoku es originario de Japón y es el equivalente al cuchillo de cocinero occidental. Es más corto, delgado y ligero que el cuchillo de Chef.

Santoku significa en japonés "tres virtudes", haciendo referencia a su versatilidad, ya que sirve tanto para carne, como para verdura o pescado, aunque también por sus tres usos: Cortar, Picar y Filetear.

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