Pide los platos de
Javier Romero

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¡Platos para chuparte los dedos!

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Platos

Espaguetis con beicon y champiñones

Augi foods By Javier Romero

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Un plato de espaguetis lleno de nutrientes y sabor para una alimentación sana a la vez que placentera. Plato ideal para recuperar energías.

4,87 € 5,41 €

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Platos

Ensaladilla rusa con espárragos y langostinos

Augi foods By Javier Romero

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Un clásico entre los clásicos de la cocina tradicional. Cocemos las patatas y el huevo. Luego rallamos o cortamos todos los ingredientes en un bol y ponemos sal, vinagre y mayonesa. Lo mezclamos bien y listo. Ensaladilla con marisco y espárragos, un lujo que nos acerca un poco a la receta original de este fantástico plato...

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Pastel de carne gratinado con queso

Augi foods By Javier Romero

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Una verdadera maravilla en cada bocado. Cocinamos la carne salpimentada hasta dejarla desmenuzada. Hacemos el puré de patata con mantequilla y nata, porque queda mucho más cremoso. Luego ponemos en una fuente puré en el fondo, carne en el centro, otra capa de puré y bien de queso para gratinar.

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Canelones con relleno de tres carnes

Augi foods By Javier Romero

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Una sencilla y deliciosa receta de canelones. Cocinamos la carne hasta desmenuzarla muy bien, añadimos el pimentón, el tomate frito y el huevo cocido. Luego van la harina y la leche con las que hacemos una bechamel. Con la masa lista, rellenamos los canelones, los ponemos en la bandeja y cubrimos con bechamel y queso.

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Estofado de pochas a la riojana

Augi foods By Javier Romero

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Un guiso con el apaño tradicional de La Rioja. Ponemos las pochas a cocer con las verduras. Cuando estén las verduras hechas, las retiramos y las trituramos con un poco de agua de la cocción, devolviéndolas a la cazuela a continuación. Cocinamos el chorizo y la panceta en una sartén y lo volcamos todo en la cazuela de las pochas para rematar el guiso.

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Estofado de lentejas al estilo de mi abuela

Augi foods By Javier Romero

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La receta de mi abuela. Ponemos las lentejas a cocer. Por otro lado, cocinamos las verduras en una sartén con aceite, las trituramos con un poco del agua de la cocción y vertemos la salsa resultante en la cazuela. Dejamos cocinar unos minutos y ya tenemos un buen plato para servir en la mesa.

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Pollo al curry con leche de coco

Augi foods By Javier Romero

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El clásico de los clásicos de la cocina hindú. Cortamos el pollo en trozos y lo cocinamos. Luego añadimos la cebolla y los ajos y en que estén hechos, ponemos todas las especias. Después de remover vertemos la leche de coco y dejamos cocinando hasta que la salsa tenga una textura melosa.

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Rape con langostinos y salsa americana

Augi foods By Javier Romero

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Un guiso de pescado clásico y espectacular. Primero se hace la salsa sofriendo todas las verduras hasta que están blanditas. Se añaden las cabezas de los langostinos para sacarles todo el sabor y luego se retiran. Agregamos el tomate y trituramos todo. Cortamos el rape en trozos y lo cocinamos en la salsa hasta que está perfectamente hecho...

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Los suculentos platos de Javier Romero, ahora en tu mesa

Una variedad de primeros y segundos platos preparados con mucho cariño. ¡Calentar y listo!. Todos los platos están basados en las recetas mas populares de Cocina Familiar.

Desde unas lentejas con chorizo hasta unas carrilleras con salsa. Recetas caseras sin conservantes añadidos y con la máxima calidad.

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¿No tienes tiempo para cocinar? Te propongo una variedad de platos sin conservantes añadidos. Una magnífica oportunidad para comer comida casera en tu hogar, en tu centro de trabajo, en la universidad o en cualquier otro sitio que tu necesites. Solamente tienes que calentarlo y listo. ¡Te vas a chupar los dedos!

Cada plato está inspirado en las más de 2000 recetas de cocina publicadas en mi web.